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小舟舟
于 2022-10-7 15:03 发布于
[生活/情感/求助]
点击：113 回复：0
这个还要高压锅？普通锅就可以了
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天凉了,想吃栗子了。记得这里哪位分享过，高压锅蒸XX分钟，然后烤箱XX分钟。具体的想不起来了。求方法。
Jpmmh
2022-10-6 8:01
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高压锅放点底水，栗子放进去后烧到出汽，用鼻子闻好了，感觉有焦香味了，关小火，把盖子上塞子取掉，摇晃下锅，让栗子换下面，焦香味浓郁了，期间可以多换下面，听到有栗子爆裂声就差不多可以关火了，栗子取出来…
iamder
2022-10-6 10:08
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技术活啊，感觉搞不定。还是得上烤箱。
Jpmmh
2022-10-6 12:52
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这个简单，20年前经常搞，就是每个栗子都要切一刀，这样就不会爆了，而且热了以后要不停的翻，这样不会焦，十几分钟就行了
哎呦歪
2022-10-7 12:22
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蒸20分钟，200度烤20分钟，都是2，很好记。
none
2022-10-6 11:45
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nice！买栗子去。
Jpmmh
2022-10-6 14:11
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这个可以试试。。。楼上高压锅那个。。很费锅。。基本一次锅就全黑了。。基本报废。。我以前专门有个旧锅这样做。。 不过我加了糖。。
图样图森破
2022-10-6 15:38
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水泡一下就擦掉了
如履薄冰
2022-10-6 20:36
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真差不掉。。
图样图森破
2022-10-7 13:16
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玉米做爆米花也是费锅，做了一次那个锅就底黑了，
路边野花不要采
2022-10-7 12:52
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还是直接去买糖炒栗子 吧
小陆先生
2022-10-7 13:21
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这个还要高压锅？普通锅就可以了
小舟舟
2022-10-7 15:03
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