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和风 于 2022-9-1 22:39 发布于 [生活/情感/求助] 入选精华区 点击:858 回复:19

众人拾柴火焰高,分享下今年6.10日打油的图片

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老爸开荒了,去年冬天种了半亩油菜,种植过程不表,成熟了,同老爸一起收菜籽,干农活很辛苦,幸好现在只是回忆体验一下,不用天天干了,做农民不容易。

6.10日端午节那天我有空,祖孙三代载着扬干净的菜籽去油坊打油。 这里的朋友应该不清楚这个过程,简单描述如下。


收菜籽,人工敲打,收上来的是带杂质的,还需要在风车或电风扇前吹干净,收了大概150斤的油菜籽的样子。装了3个编织袋。


打油的人很多,排队,早上排到中午,先倒入这个石臼中,菜籽被吸上到一个料斗中,然后下到一个破碎机中破碎。油菜籽触感很好,小孩子喜欢摸,我没事也捞上几把


出来就是粉碎过了,颜色上有黄色,白色的,就是破碎掉的内容物。


破碎后的油菜籽进大锅中翻炒排队中


炒制过后的菜籽就进入这个设备榨油,出来的油还是菜籽饼都烫的很,不小心要被烫伤,气味香的要命,另外刚出来的菜籽饼可以吃,


难得的体验,留念


榨油后剩下的残渣--菜籽饼,这东西小时候是用来钓鱼打窝用的,还有是一种很肥的肥料,现在要卖1.5元/斤了,这个留个油坊主,作为打油的加工费。


打出来的油,这样的两桶,放到凉水中降温,油储热量很大,降温的时间很长,凉下来后再倒点浓盐水充分搅拌去杂质,然后就可以带回家了,静置1个星期,取上清液装瓶,打了约70斤油,送掉三四十斤给邻居亲戚,剩下的自己食用到明年新的油菜籽收进,

搞了整整一天。



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众人拾柴火焰高,分享下今年6.10日打油的图片 和风 2022-9-1 22:39[] <2904字> 0复印1
好好玩,从来没参与过 澡盆 2022-9-2 1:05[] <空> 0复印0
不错不错。 请你别问我是谁 2022-9-2 7:35[] <空> 0复印0
整过一期了,等歪瓜裂牙长成了再去整第二期 和风 2022-9-2 9:13[] <空> 0复印0
好东西 无法直视 2022-9-2 8:57[] <空> 0复印0
不是牙医,也想把小朋友那颗牙给拔了 lg-cqy 2022-9-2 9:09[] <空> 0复印1
我喜欢吃菜籽油, 霸霸 2022-9-2 9:30[] <空> 0复印0
油有点重 不过炒菜蔬豆制品很香 燃烧的胸毛 2022-9-2 9:32[] <空> 0复印0
小时候跟着老爸去过。 Jpmmh 2022-9-2 11:57[] <10字> 0复印0
小时候有印象 逍遥骑士 2022-9-2 12:40[] <空> 0复印0
不错不错 虽然没有体验过,至少扩充了知识面 菜叶白 2022-9-2 16:12[] <21字> 0复印0
不是牙医,也想把小朋友那颗牙给拔了 小秦坦 2022-9-2 20:07[] <空> 0复印0
不是牙医,也想把小朋友那颗牙给拔了 金刚狼 2022-9-2 20:34[] <空> 0复印0
不是牙医,也想把小朋友那颗牙给拔了 西门哈哈 2022-9-3 8:49[] <空> 0复印0
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