萨莉亚2025年9～11月净利润利润创新高

DoNews1月18日消息，据日经中文网报道，萨莉亚日前公布的2025年9～11月合并财报显示，净利润同比增长16%，达到30亿日元。同期净利润2年来再创新高。

坚持低价战略的做法取得成效，顾客人数大幅增长。尽管大米等原材料的价格高涨，但该公司通过增收效应以及加强单店的经费等管理，实现了利润增长。

萨莉亚2025年9～11月的销售额同比增长15%，达到702亿日元，营业利润同比增长19%，达到46亿日元。净利润超过了之前的市场平均预期（QUICK Consensus，28亿日元）。日本国内业务的营业利润为14亿日元，增至2.8倍。现有门店销售额增长17%。

亲民的价格受到欢迎，午餐与晚餐之间的客流空档时段光临的年轻顾客增加，顾客人数增长15%。因价格便宜，以甜点和汤品为中心，点单数量增加，客单价也提高2%。由于日元贬值带来汇率影响以及大米等食材价格上涨，销售成本率上升0.6个百分点，达到42.3%。

销售管理费用率为51%，改善了0.8个百分点。除增收效应外，引入数字化转型（DX）技术以及强化单店成本管理也做出了贡献。使用二维码的点餐系统已于2025年12月引入所有门店。在各门店以周为单位加强了费用管理。

海外亚洲业务的营业利润同比下滑6%，降至30亿日元。虽然不断开设新店，销售额有所增长，但受中国国内消费低迷的影响，现有门店的销售额增长乏力。

2026财年（截至2026年8月）全年业绩预期保持不变。预计销售额将同比增长8%，达到2763亿日元，净利润同比增长11%，达到124亿日元。