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10010 于 2025-3-17 13:59 发布于 [生活/情感/求助] 点击:61 回复:0

外卖员分享“最不能点的外卖”

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杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象曝光后,有外卖员在接受采访时表示,送外卖的他们很少点外卖,因为取外卖时亲眼所见,有一些店难保证食品新鲜和干净。有媒体统计了多位外卖员的观点,这十类外卖,他们自己都不敢吃:


1. 黄焖鸡:多位外卖员最不推荐的就是黄焖鸡,原因是有些不良商家会使用僵尸肉、隔夜菜,甚至回收剩菜制作。


2. 麻辣烫:麻辣烫也是被多位外卖员提及的一种,主要是汤底常被反复使用、食材长时间暴露滋生细菌,丸子类多为低价冷冻合成品,卫生风险高。


3. 盖浇饭:多使用预制菜料包(如鱼香肉丝、咖喱饭),食材清洗不到位、高油高盐。

4. 炸鸡/炸串:半成品冷冻鸡块反复油炸,油质劣化易产生致癌物。

5. 粥类:存在隔夜粥二次加热售卖,甚至有些商家还可能添加增稠剂。

6. 水果捞:坏果削去腐烂部分后切块,用酸奶或调味料掩盖异味,水果新鲜度无法保证,易引发腹泻。

7. 水饺类:多为低价散装速冻饺,馅料使用边角料肉,手工现包比例极低。

8. 炒饭/烤肉拌饭:价格低廉的烤肉多用速冻肉,肉质来源不明,用大量酱料来增味。

9. 料理包快餐:即预制菜,很多外卖商家提前买好相应的菜包,有人下单时加热即可出餐。

10. 汤品:为节约成本,通常料少水多,只通过调味包来增加鸡汤或骨汤味道。

暗访记者提醒大家“11点前最好不要点外卖”,因为“前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人” 。


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外卖员分享“最不能点的外卖” 哇小宁 2025-3-17 13:26[] <2710字> 0复印2
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