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幽冥血猫 于 2025-3-16 20:08 发布于 [生活/情感/求助] 点击：58 回复：0

杂劫色

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经过整整一个星期，从发麦芽到发酵熬糖，终于用2斤糯米得到1斤3两的麦芽糖，为了不让发酵过度导致发酸，早上五点起床就开始榨汁，累死我了，网上麦芽糖才卖6元一斤还包邮，这个成本怎么控制的啊，难道又是科技与… 幽冥血猫 2025-3-15 11:57[回删锁滤] <979字> 亮 0复印3
爱折腾的CEO 虫 2025-3-15 12:05[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
五六年前我用了10斤糯米做的，产出多少不记得了，但冰箱放到现在还没有用完。天气热发酵快，控制不好时间一长是要酸的，现在的天气不会。 和风 2025-3-15 12:11[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
我都是发酵箱里恒温发酵的 幽冥血猫 2025-3-15 12:38[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
这就像可口可乐，就算可口可乐把配方给你，你也做不过可口可乐。。。就是因为有这一整套配套产业链，才能在这么便宜的价格下有得赚。网上卖米酒的，自己搞米酒成本不得了。。。 KingGun 2025-3-15 12:26[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
大批量，又容易运输保存就便宜。自己做面包蛋糕 豆腐 都是亏的，我觉得就酒酿产出比最高了其他成本跟买来一样了。 逍遥司南（验光配镜） 2025-3-15 13:28[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
大批量制作的成本优势是跟小作坊比不来的。为什么洋布能打败小农的布？价格太便宜了 澡盆 2025-3-15 13:34[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
生产线上的批量生产，成本就下来了 深山农夫 2025-3-16 11:06[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
看到ceo说5点榨汁，这个榨汁是正经榨汁吗 麦蒂姚明 2025-3-16 12:41[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
杂劫色 幽冥血猫 2025-3-16 20:08[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
年纪大了总喜欢些奇奇怪怪的事物了 幽灵V海 2025-3-16 14:01[回删锁滤] <80字> 亮 0复印1
太厉害了啊 射雕英雄 2025-3-16 16:26[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
太厉害了 胖子黎 2025-3-16 20:04[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
人生淫家 胖子黎 2025-3-16 20:04[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
这个看着应该是小麦粒发的吧，糯米谷子不是这个样子的。 阿章 2025-3-17 8:47[回删锁滤] <26字> 亮 0复印0
是的，麦芽糖必须要用麦子 幽冥血猫 2025-3-17 11:13[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
看到ceo说5点榨汁，这个榨汁是正经榨汁吗 jiasn 2025-3-17 10:10[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
你就当打发时间嘛 怡～宝 2025-3-17 10:37[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
设精设精 大尾巴狼 2025-3-17 10:42[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
网上估计就是麦芽糖浆浓缩一下 qqfx 2025-3-17 11:18[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
动手能力真强 勿日 2025-3-17 13:01[回删锁滤] <6字> 亮 0复印0
这帖子该不该夸？ 下雨要收衣 2025-3-17 13:20[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
年纪大了总喜欢些奇奇怪怪的事物了 秋分 2025-3-17 13:40[回删锁滤] <80字> 亮 0复印0
我也想做这个，网上买了个发芽的机器，等有空了就去买点大麦试下 小李飞刀~ 2025-3-17 16:11[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
不用去买，我地方来拿吧，我买了一大袋 幽冥血猫 2025-3-17 18:15[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
鸣鹤古镇有一种糖球，就是用麦芽糖做的，把麦芽糖拉成白色混上黄豆粉松花粉之类的，再包上豆沙馅。。。挺好吃。就是有点太甜了。。 独自守着窗儿 2025-3-19 16:59[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
老鼠糖球 outsider 2025-3-21 15:19[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
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