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路边野花不要采 于 2023-10-28 15:44 发布于 [生活/情感/求助] 点击：362 回复：15

萝卜有什么讲究？我这里有两块钱一斤的外地大个萝卜，有两块钱一斤的红萝卜，也有五块钱一斤的小白萝卜，做酱萝卜，去皮，切片，放糖，等一个时辰后，再放酱油

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萝卜有什么讲究？我这里有两块钱一斤的外地大个萝卜，有两块钱一斤的红萝卜，也有五块钱一斤的小白萝卜，做酱萝卜，去皮，切片，放糖，等一个时辰后，再放酱油 路边野花不要采 2023-10-28 15:44[回删锁滤] <280字> 亮 0复印0
酱萝卜的皮才好吃，口感不一样。 酷睿无核 2023-10-28 23:34[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
是的，人家萝卜去芯。他萝卜去皮。。。 独自守着窗儿 2023-10-29 9:59[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
这和我家酱萝卜差不多，也是去皮 倒酱油 放醋 放一点点糖 popsai 2023-10-29 11:45[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
啊？不用放糖了，否则太甜了， 路边野花不要采 2023-10-29 13:32[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
就一点点 popsai 2023-10-29 19:17[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
不是先放盐去水分的吗 黑猫警长 2023-10-29 19:44[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
放盐和放糖是一样的，都能去水。。盐的效果会好一点。但有可能弄的偏咸。。其实可以先用盐腌一遍，再用糖腌一遍。可以冲淡一点。。 独自守着窗儿 2023-10-30 7:39[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
感觉生抽泡会太咸，要不要加点水呀 悲肃清风 2023-10-30 19:26[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
加生抽、醋、和冷开水或矿泉水。全是生抽肯定咸。。 独自守着窗儿 2023-10-31 9:35[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
萝卜这么贵了？ 192.168.1.2 2023-10-31 9:12[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
确实是这个价格，超市里也这个价， 路边野花不要采 2023-10-31 13:59[回删锁滤] <112字> 亮 0复印0
萝卜挺难腌的，家里弄的没外面好吃，其他毛蟹白蟹自己腌的也好吃的 小乐 2023-10-31 9:24[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
盐杀出水，用雪碧，不用再放糖，其它看个人喜好。 bzyt 2023-10-31 12:41[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
还从来没有听说过用雪碧，更别说见识过，哈哈，估计味道不错， 路边野花不要采 2023-10-31 13:20[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
我腌糖蒜就是雪碧+白醋 bzyt 2023-10-31 16:32[回删锁滤] <空> 亮 0复印0
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